개인정보 처리방침

1. 개인정보 관리자

귀하의 개인정보 관리자는 DAON POLSKA sp. z o.o.입니다 (본사 주소: ul. Zabrska 17, 40-083 Katowice, 폴란드 국가법원등기(KRS) 번호 0001173486, 세금번호(NIP) 6343055877, REGON 541760574). 이 회사는 Dworcowa 8, 40-012 Katowice에서 다온 레스토랑을 운영합니다.

개인정보와 관련된 문의는 daonpolska@gmail.com로 이메일을 보내시거나 +48 728 550 310로 전화해 주세요.

2. 수집하는 정보

웹사이트에서 테이블을 예약하실 때 다음 정보를 입력하십니다.

• 예약자 이름,
• 전화번호,
• 원하시는 경우 이메일 주소 — 확인 메일과 알림을 보내 드립니다,
• 원하시는 경우 메모 — 예: 알레르기, 행사, 유아용 의자.

이와 함께 날짜, 시간, 인원 수, 선택하신 테이블과 사이트 언어를 저장합니다.

전화나 매장에서 예약하시는 경우 직원이 같은 정보를 예약 시스템에 입력합니다.

다른 웹 서버와 마찬가지로 저희 서버도 IP 주소, 접속 시간, 방문한 페이지 주소와 브라우저 정보를 기록합니다.

3. 처리 목적과 법적 근거

• 예약 접수와 처리, 예약 관련 연락, 확인·알림·변경·취소 이메일 발송 — GDPR 제6조 제1항 (b)호 (계약 체결 전 귀하의 요청에 따른 조치).
• 메모에 적으신 알레르기 또는 건강 정보 — GDPR 제9조 제2항 (a)호 (정보를 입력하심으로써 주시는 명시적 동의). 이 정보는 방문 준비에만 사용합니다. 동의는 언제든지 daonpolska@gmail.com로 연락하여 철회하실 수 있습니다.
• 웹사이트 보안 및 허위 예약 대량 접수 같은 악용 방지 — GDPR 제6조 제1항 (f)호 (저희의 정당한 이익).
• 웹사이트가 메뉴 확인과 예약에 도움이 되는지 알기 위한 방문 통계(합계만 집계) — GDPR 제6조 제1항 (f)호 (저희의 정당한 이익).

4. 정보에 접근하는 사람

예약 정보는 레스토랑 직원이 확인합니다. 또한 저희를 대신해 정보를 처리하는 외부 서비스를 이용합니다.

• Supabase — 예약이 저장되는 데이터베이스,
• Hetzner Online GmbH — 웹사이트가 운영되고 방문일까지 이메일 주소가 보관되는 서버 (핀란드 헬싱키 데이터 센터),
• Telegram — 직원이 이름, 전화번호, 메모가 포함된 예약 알림을 받는 메신저,
• Google — 이메일 주소를 입력하신 경우 확인 메일과 알림을 보내는 Gmail.

사이트 글꼴은 저희 서버에 저장되어 있어, 글꼴을 불러올 때 브라우저가 다른 회사의 서버에 접속하지 않습니다.

Supabase, Telegram, Google은 유럽경제지역(EEA) 밖에서 정보를 처리할 수 있습니다. 이러한 이전은 GDPR 제5장이 요구하는 보호 조치에 따라 이루어집니다.

Uber Eats, Instagram, Google 지도 링크는 각 서비스의 자체 정책에 따라 정보를 처리하는 외부 사이트로 연결됩니다.

5. 보관 기간

• 이름, 전화번호, 메모는 예약일로부터 30일 후 데이터베이스와 직원에게 보낸 Telegram 알림에서 자동으로 삭제됩니다. 날짜, 시간, 인원 수, 테이블처럼 개인정보가 아닌 예약 기록만 남습니다.
• 이메일 주소는 예약일 다음 날 삭제되며, 예약이 취소되면 즉시 삭제됩니다.
• 데이터베이스 백업은 30일을 넘기지 않고 보관합니다.
• 서버 기록은 14일 후 삭제됩니다.
• 방문 통계는 개인정보가 없는 숫자로만 이루어져 있으며 최대 400일 보관합니다.

6. 귀하의 권리

귀하에게는 다음과 같은 권리가 있습니다.

• 자신의 정보를 열람하고 사본을 받을 권리,
• 정보를 정정할 권리,
• 정보를 삭제할 권리,
• 처리를 제한할 권리,
• 정보 이동권,
• 저희의 정당한 이익에 근거한 처리에 반대할 권리,
• 언제든지 동의를 철회할 권리 (철회 전 처리의 적법성에는 영향이 없습니다).

권리를 행사하시려면 daonpolska@gmail.com로 연락해 주세요.

폴란드 개인정보보호청(Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa)에 민원을 제기하실 수도 있습니다.

7. 정보 제공이 필수인가요

필수는 아니지만, 이름과 전화번호가 없으면 웹사이트로 예약을 받을 수 없습니다. 이메일 주소는 선택 사항입니다. 전화로는 언제든지 예약하실 수 있습니다: +48 728 550 310.

8. 쿠키, 통계, 브라우저 저장소

이 웹사이트는 쿠키를 사용하지 않으며, 다른 회사의 광고·분석 도구도 사용하지 않습니다.

방문 수는 저희가 직접 셉니다. 페이지를 여시면 브라우저가 저희 서버로 페이지 이름, 사이트 언어, 이전에 머물던 사이트의 도메인을 보냅니다. 전화번호, 지도, Uber Eats, Instagram 클릭과 예약 시작도 셉니다. 하루 방문자 수를 세기 위해 서버는 IP 주소와 브라우저 이름에 매일 바뀌고 메모리에만 보관되는 임의의 값을 더해 해시를 만듭니다. IP 주소와 해시는 저장되지 않으며 합계만 저장됩니다. 브라우저가 Global Privacy Control 또는 Do Not Track 신호를 보내면 아무것도 세지 않습니다.

브라우저 저장소에는 선택하신 언어, 페이지 상단 공지를 닫았는지 여부, 그리고 예약 후에는 예약 번호, 날짜, 시간과 예약 변경·취소용 코드가 저장됩니다. 예약 정보는 방문일이 지나면 브라우저에서 사라지며, 브라우저 설정에서 사이트 데이터를 지워 직접 삭제하실 수도 있습니다.

9. 자동화된 결정

저희는 귀하에 대해 자동화된 방식으로 결정을 내리거나 프로파일링을 하지 않습니다.

10. 변경 사항

정보 처리 방식이 바뀌면 이 페이지를 수정하겠습니다.